Sunday, July 27, 2014
Uber y el consumo colaborativo en Colombia
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7/27/2014 06:58:00 am
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Saturday, July 26, 2014
La ciudad es tuya!
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7/26/2014 04:29:00 pm
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El viaje
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7/26/2014 04:07:00 pm
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Sunday, November 03, 2013
Colombia
Eat
Breakfast:
Chocolate (http://eatyourworld.com/destinations/south_america/colombia/bogota/what_to_eat/chocolate_santafereo)
Arepas (http://en.wikipedia.org/wiki/Arepa)

Changua (http://en.wikipedia.org/wiki/Changua)
Papaya (http://en.wikipedia.org/wiki/Papaya), can be found in Europe also. Just not as fresh and tasty.

Pitaya (http://en.wikipedia.org/wiki/Pitaya)
Guanábana (https://en.wikipedia.org/wiki/Soursop)
Uchuva (https://en.wikipedia.org/wiki/Uchuva)

Coffe (do not forget this)

Lunch:
Ajiaco (http://en.wikipedia.org/wiki/Ajiaco)

Bandeja paisa (http://en.wikipedia.org/wiki/Bandeja_paisa)

Mondongo (http://en.wikipedia.org/wiki/Sopa_de_mondongo)

Tamal (http://en.wikipedia.org/wiki/Tamale)
Desserts:
Arroz con leche (http://en.wikipedia.org/wiki/Rice_pudding#South_America)

Postre de Natas ()
Leche asada ()

Snacks:
Empanadas (https://en.wikipedia.org/wiki/Empanada)

Sweets:
Arequipe (https://en.wikipedia.org/wiki/Arequipe)
Bocadillo (https://en.wikipedia.org/wiki/Guava_jelly)

Christmas Specials:
Bunuelo (https://en.wikipedia.org/wiki/Bu%C3%B1uelo)
Natilla (http://en.wikipedia.org/wiki/Natillas)
See
Whales (http://www.colombia.travel/en/international-tourist/sightseeing-what-to-do/recommended-tourist-attractions-special-reports/humpback-whales-in-the-colombian-pacific)
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11/03/2013 03:31:00 am
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Monday, May 13, 2013
fragmento
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5/13/2013 05:11:00 pm
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Saturday, February 16, 2013
Muslims the new Jews
This is not the first time that I go to the street and see people demonstrating against Islam. And will not be the last one. I am sure that it will get worse. What is happening?... It is clear that Europe's immigrant population is growing and most of the new Europeans are Muslims. This is not be a reason to be scared if you value the multiculti life. However, new groups, citizen associations, parties come with the idea that Islam is to be opposed. What they use is.. the idea that Europe will lose its cultural identity by not fighting Islam. Europeans (mostly Germans are still scared to openly reject foreign cultures and immigrants... well, no-german wants to be called "Nazi". The funny thing is... the left wing calls the anti-islam nazis, the anti-islam calls the muslim nazis, and the anti-islam uses the Israel flag to gain followers against Islam... well, I dont know what s gonna happen.... I just can say... if in 5 to 10 years time more and more gemans follow these ideas (secretely or not)... somebody will come and use their votes to get the power and do something very very bad. Didnt it alredy happen?
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2/16/2013 07:34:00 pm
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Bienvenidos a la nueva economia
Por un lado veo a gigantes como G00gl3, M1cr0s0ft, 0r4cl3, T3lm3x, C0c4C0la, W4lM4rt, etc... avanzando con su apetito voraz, tragandose cuanta cosa se les aparece por su camino... en unos pocos ahnos disminuira la cantidad de empresas y su tamanho se incrementara considerablemente... este seria el escenario normal que cualquiera podria predecir para esta epoca "madura" (o mas bien apocaliptica) del sistema...
Por otro lado, leo con frecuencia las palabras "local", "sharing", "community"... las cuales evidencian un nuevo modelo de intercambiar bienes y/o servicios entre personas del comun. Que es y de que se trata? quien ha hecho couchsurfing conoce el modelo: alguien busca algo, otro necesita lo que alguien tiene... se encuentran y lo intercambian... se llama consumo colaborativo.. en lugar de comprar, usar y botar... pasamos a compatir lo que ya hemos comprado, pedir prestado, reutilizar... acabando de esta manera con la produccion y el consumo exagerados que tanto danho hacen a nuestra sociedad y al planeta.
Pero esto es solo la punta el iceberg, extrapolando el modelo a todas las necesidades de nuestra sociedad, las posibilidades son infinitas. Transporte, hospedaje, libros, alimentos, huertas. Este punto de convergencia de las redes sociales y la economia de intercambio ciertamente podria poner en peligro a los monopolistas que tienden a aprovecharse de las ventajas del mercado. La economia solidaria se mueve a pasos gigantes.... gracias a la crisis europea... vemos como los ciudadanos se unen para hacer frente de manera alternativa a un sistema que los ha tratado mal, los ha explotado y les ha quitado todo lo que han construido.
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2/16/2013 06:52:00 pm
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Saturday, August 04, 2012
Externalizacion de costos
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8/04/2012 05:38:00 pm
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Wednesday, July 18, 2012
test post from mob. esta M no sirve
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7/18/2012 01:36:00 am
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Monday, April 23, 2012
Era digital
El sale hacia el trabajo, compra el ticket del tren en una maquina con botones plateados... lo timbra en otra maquina no menos deshumanizada... Se sube al tren leyendo noticias en un aparato electronico que le impide le contacto con el mundo exterior... al bajar no le pregunta a nadie pues su mapa electrónico le inricará la dirección..
Tras salir de la estación, llega al edificio de su trabajo... abre la puerta con una tarjeta inteligente...y mira a la camara con recelo. En su oficina (que hoy es el cubiculo 33) no hay nadie todavia... pero pronto llegara alguien... alguien que no lo conoce, que no conozce y que mañana estara en otro lugar. A la hora del almuerzo se sienta en el restaurante a comer mientras lee el periodico... no se si para enterarse de lo ocurrido a lo largo del dia o para no seguir evitando el contacto con el mundo real. Finalmente llega a su casa a ver TV, revisar sus cuentas bancarias y/o hacer una que otra compra en la red.
La escena se repite una y otra vez, para muchas personas, en muchos paises... es el modelo de civilizacion al que queriamos llegar, modelo en el que la interaccion humana se ha reducido al maximo, o al minimo?... mp3players, smartphones, maquinas dispensadoras, onlineshops, homeoffice.. cada vez nuestro mundo es mas pequeño.. nuestra visión mas reducida, nuestra intereacción disminuye... cada vez son las máquinas mas importantes en nuestro entorno... reemplazando a aquellos humanos semejantes a nosotros con los que en algúna etapa de nuestra evolución construimos la Sociedad.
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4/23/2012 05:19:00 pm
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